L’Associazione persegue i suoi fini di qualificazione, valorizzazione e promozione del territorio attraverso l’organizzazione di eventi che riproducano in piccolo ciò che Gioia del Colle dovrebbe essere tutti i giorni dell’anno: un paese in festa, animato, bello, vivo ma anche capace di riflettere sulle sue esigenze. Cultura e Divertimento diventa così il giusto connubio che accompagna tutte le iniziative promosse dai Petalini, come testimonia l'organizzazione della festa federiciana:

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